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太突然!关店8000家知名餐饮巨头“卖”了!大连也有
太突然!关店8000家知名餐饮巨头“卖”了!大连也有赛百味在112个国家拥有约4.5万家门店,远超麦当劳(3.7万家)和肯德基(1.5万家),
据行业媒体Restaurant Business统计,2016年开始,赛百味在美国关店300多家;2017年,赛百味关门909家;2018年快餐巨头赛百味关闭了超过1100家在美国本土的门店,目前在美门店不足25000家,创8年以来的新低。
根据公开资料,2016年赛百味在美国市场的销售额下降至113亿美元im电竞官方网站。2020年疫情期间,在美市场的销售额一度跌至83亿美元,相当于2012年180亿美元销售额拦腰砍半。
赛百味以约100亿美元的价格挂牌出售,买家有高盛集团、贝恩资本、TPG资本及TDR资本……
在赛百味两位联合创始人于2015年和2021年先后去世后,公司股份被两家族平分。两家族一开始并不愿意出售该品牌,但约翰·奇德西用三年的时间说服了他们。或许在奇德西看来,赛百味从家族企业转为被资本集团收购,有利于其未来的发展。
28年后,赛百味在全国的门店数量仅有661家,高峰期也不过700家。口味上过于坚持传统,虽然曾经备受留洋白领的喜爱,
赛百味曾因面包含有偶氮二甲酰胺陷入了食品安全危机,该成分通常拿来作为橡胶鞋底和瑜伽垫的原料。